Muslitos de pollo dorados con miel
21 Dec 2018 por Graciela Garza
Que la miel es uno de los mejores complementos a un yogurt, unos cereales o unas tortitas es algo que todas sabíamos pero, ¿crees que también encajaría con algunas salsas o acompañando a verduras y carnes? No te pierdas nuestras recetas favoritas con miel... ¡Son una delicia!
Si el mismísimo Winnie de Pooh hubiese sido testigo de lo que tú vas a ver a continuación, estamos seguras de que se pensaría dejar de comer miel de su mítico tarro y la probaría integrada en algunas de estas recetas. Y es que, las cosas más deliciosas de la vida también se pueden aderezar con miel. Si no te lo crees, mira esto:
Ingredientes (para 4 personas):
- Un kilo de muslitos de pollo (también pueden ser alitas o contramuslos)
- 2 o 3 dientes de ajo
- Salsa de soya
- Miel
- Perejil o menta
- Aceite de oliva
Modo de elaboración:
En primer lugar vamos a triturar los dientes de ajo y, posteriormente, los mezcamos con la salsa de soya. En una bolsa ara congelar, metemos los muslitos bien lavados y agregamos la salsa. Llevamos a la nevera y dejamos macerar durante toda la noche.
Al día siguiente, calentamos el horno a 190º y colocamos en la bandeja del horno el pollo con su salsa. Con ayuda de una brocha, barnizamos los muslos con miel para que se doren ligeramente. Dejamos hacer 20 minutos y damos la vuelta para que se hagan por ambas partes.
A la hora de emplatar agregamos el perejil o, si eres amante de las experiencias intensas, prueba con la menta. ¡Delicioso!
Fuente:
Redacción enfemenino. 2016. Endulza tu vida con las mejores recetas con miel de abeja. Obtenido de: https://www.enfemenino.com/cocina-espanola/recetas-con-miel-s2099105.html
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